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Guillaume Tirel dit Taillevent (1310? - 1395)
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Recettes Médiévales Normandes - Office de Tourisme du Pays de Vire
Insolite. Un livre de cuisine estimé un demi-million d'euros aux enchères à Paris
Le viandier – MANUCIUS
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Oldcook : Viandier de Taillevent, Manuscrit de Sion
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Guillaume Tirel dit Taillevent
Le viandier de Guillaume Tirel, dit Taillevent,... : publié sur le manuscrit de la Bibliothèque nationale avec les variantes des mss. de la Bibliothèque Mazarine et des Archives de la Manche /
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GUILLAUME TIREL dit TAILLEVENT - Éditions Paleo
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Gastronomie : une édition rare du "Viandier" de Taillevent, estimée 500 000 euros, aux enchères mercredi chez Christie's à Paris
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Viandier de Taillevent – Voyage à travers le Québec
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